In vino Veritas innymi sÅ‚owy prawda w winie. To popularne Å‚aciÅ„skie przysÅ‚owie. Å»eby zaznajomić atuty wina trzeba je degustować. A wina sÄ… jakkolwiek różnorodne. Różni je kraj pochodzenia, smak, gatunek. SÄ… ludzie, jacy zawodowo absorbujÄ… siÄ™ degustacjÄ… wina. MuszÄ… siÄ™ oni znać na wszelkich typach win i ceni ich plusy wyrafinowanych smaków. Wbrew pozorom to niebezproblemowe zajÄ™cie, bo nie każdy ma tak wÅ‚aÅ›ciwy smak oraz nie każdy umie rozróżnić kilkadziesiÄ…t typów oraz typów win – warto zacząć od wina. A smak oraz jakość wina zależy nie wyÅ‚Ä…cznie od jakoÅ›ci oraz smaku owoców, z jakiego wino jest wyprodukowane. Niemniej jednak jakość wina zależy również od wielu ważnych szczegółów – od korka, od butelki, czy od temperatury. A oryginalni koneserzy wina potrafiÄ… rozróżniać nawet maÅ‚e szczegóły w winach. A to żąda bez wÄ…tpienia wrażliwoÅ›ci smakowej, jakkolwiek również należytej wiedzy. Aby zachować prawdziwy oraz pierwotny smak wina, nie może siÄ™ go pod żadnym pozorem rozcieÅ„czać. By docenić plusy smakowe wina, musi być ono schÅ‚odzone do sÅ‚usznej temperatury.